茶叶中的秘密武器：茶多酚，它的神奇作用你了解吗(茶叶中茶多酚的作用)

　
茶多酚，一个在茶叶中占据重要地位的活性成分，为茶叶带来了诸多益处。那么，茶多酚是什么呢？它对人体又有什么作用呢？

茶多酚是茶叶中最重要的内含物，其含量占茶叶重量的18~36%。也就是说，2两（100克）茶叶里，最多有36克茶多酚。此外，茶多酚

并不是某一种物质，而是由多种相似化学结构物质混合而成，包括儿茶素、黄酮、花青素、酚酸等。

抗氧化，防衰老

茶多酚的抗氧化和清除自由基功能是它最重要的作用之一。自由基是人体衰老、毒素沉积的一个重要原因。茶多酚在人体内就像清道夫一样，可以清除过多的自由基，减少细胞突变、疾病突发的可能性，减缓衰老。

降血脂，保护心脑血管

茶多酚中的黄酮类物质被人体吸收后，会通过血液运输到各处，对心血管本身也有很好的保健作用。此外，茶多酚还可以抑制动脉硬化的形成，减少心脑血管疾病的发生。

杀菌消炎

茶多酚还具有很好的抗菌消炎作用。主要是对肠胃、口腔中的病菌有抑制和杀伤作用。因此，茶水漱口对于口腔溃疡、上火红肿等问题有很好的除菌和促进伤口愈合的效果。

总结：

茶多酚是茶叶中最重要的内含物之一，具有抗氧化、防衰老、降血脂、保护心脑血管、杀菌消炎等多种作用。在品茶的同时，也不要忘记茶多酚为我们身体带来的益处。